管理栄養士の活動

このたび、私たちの研究が英文論文誌『Case: Reports and Study Protocols』に掲載されました。
本研究は、筆者らが長らく取り組んでいたL-カルニチンの臨床研究において、間接熱量計を用いて長期経管栄養患者の脂質代謝を検証したものです。
本研究の最大の特徴は、医療機関（国立病院機構）、大学（金沢学院大学）、企業（森永乳業研究所）の各セクターがそれぞれの使命・役割を持ち、相互に補完し合いながら進められた点にあります。本論文はオープンアクセスであり、どなたでも自由に閲覧可能です。ぜひご一読ください。

★リンク先：
https://journals.lww.com/md-cases/fulltext/2024/07000/effect_of_carnitine_supplementation_on_energy.2.aspx